PIETRABIANCA CHARDONNAY CASTEL DEL MONTE D.O.C. BIOLOGICO 2020

CARATTERISTICHE

Pietrabianca si presenta di un colore giallo lucente con riflessi verdi. Al naso esprime sensazioni esotiche di ananas e banana unite a delicate note di fiori d’arancio e melone bianco; completano il bouquet vibranti sentori di vaniglia e cocco. Al palato è ricco ma mai pesante, con buona freschezza e struttura. Termina con una piacevole nota minerale, tipica del suolo in cui nasce. Un vino caratterizzato da una grande identità, capace di esprimersi oggi come negli anni a venire

AZIENDA

Tenuta Bocca di Lupo è situata a un’altezza di 250 metri sul livello del mare nel cuore della selvaggia Murgia barese, nei pressi di Minervino Murge – Bari. I vigneti dell’azienda, totalmente biologici, sono situati su terreni calcarei e poveri, ottimi per ottenere vini rossi di qualità ed eccellenti bianchi; É la scintilla che ha acceso il sogno trasformandolo in una realtà diventata capofila del “Rinascimento” enologico dell’intera regione. Storia di Puglia, cultura biologica e vini unici. Una terra povera, tipica dei terreni carsici, produce vini eleganti, vibranti e verticali. La conduzione biologica non è un fine ma un’opportunità.