GRAPPA DI BAROLO 15 ANNI

78,00 €
Distillati, Grappa, Italia
Disponibile
Produttore
MAROLO
Provenienza
Italia
Categoria
Grappa
Gradazione Alcolica
50% Vol.
Formato
70 cl
Packaging
Astuccio in Carta
Materia Prima
Nebbiolo da Barolo
Invecchiamento
15 ANNI
Invecchiamento
15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia

Il lungo invecchiamento dà a questa grappa un'impronta sensoriale unica. Il suo colore estremamente carico preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. È un distillato asciutto ed austero, che non indulge in note stucchevoli: il profilo aromatico è dominato dalle spezie (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia, tabacco) e dai sentori dati dalla barrique. Non vengono però coperti i sentori della materia prima utilizzata che invece si accompagnano a note di prugna, canditi e dalla frutta secca come la nocciola e la mandorla. Il tutto in un insieme estremamente franco.