Provenienza: Puglia
Descrizione
Le Orecchiette leccesi tricolore sono la versione colorata e naturale della pasta simbolo del Salento.
Realizzate artigianalmente con semola di grano duro, spinaci e pomodoro, offrono un mix di gusto e vivacità senza l’aggiunta di coloranti artificiali. La loro forma caratteristica, perfetta per trattenere i condimenti, le rende ideali con sughi rustici, verdure di stagione o piatti tipici come le orecchiette alle cime di rapa.
Ingredienti: semola di GRANO duro 100%, spinaci in polvere 2%, pomodoro rosso 2% e bietola rossa 0,1%, acqua.
Orecchiette leccesi tricolore