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Rosato Salento IGT, colore rosa corallo, profumi di frutti rossi e note floreali. Fresco e sapido, ideale con pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Annata: 2024 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
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Rosato Salento IGT vinificato in purezza da uve Negroamaro, questo vino presenta un colore rosa corallo brillante. Al naso si apre con profumi di frutti rossi come fragola e lampone, arricchiti da delicate note floreali e speziate. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una piacevole persistenza.
Ideale in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Da servire a 10–12 °C.
Garofano Vigneti e Cantine è una cantina salentina fondata da Severino Garofano, pioniere del rinascimento del Negroamaro, con sede a Copertino (LE). L’azienda valorizza il vitigno autoctono attraverso vini eleganti e territoriali, ottenuti da vigneti storici e vinificazioni attente che esprimono con autenticità il carattere del Salento.
Girofle Negroamaro Rosato Salento IGP