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Chardonnay dai sentori di frutta esotica, note burrose e vanigliate. Fresco, sapido ed elegante, ideale con zuppe, pesce al forno e tempure.
Annata: 2025 
Gradazione: 13% 
Vitigno: Chardonnay 
Denominazione: Salento I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Chardonnay in purezza da vigneti ventennali allevati a spalliera; di colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati, al naso offre frutta esotica impreziosita da note burrose e vanigliate, grazie ai 5 mesi di affinamento in barrique di rovere francese. Al palato è ben equilibrato: fresco, morbido e sapido, con un finale lungo, elegante e asciutto.
Perfetto con primi di mare strutturati, zuppe, pesce al forno, crudi di mare e tempure. Servire a 9–13 °C.
La Cantina dei Produttori di Manduria è una cooperativa storica nata nel 1932, che oggi riunisce oltre 400 soci impegnati nella coltivazione del Primitivo su circa 900 ettari. La sua filosofia combina cura del vigneto, selezione del terreno e vinificazione attenta, integrando tradizione e innovazione per puntare all’eccellenza.
Santa Gemma Chardonnay Salento IGT