15,00 € iva inclusa
Susumaniello dai sentori di ciliegia, viola e liquirizia; fresco, tannico e persistente, è ideale con carni arrosto e formaggi stagionati.
Annata: 2022 
Gradazione: 14% 
Vitigno: Susumaniello 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
Seleziona tutte le combinazioni per proseguire con l'acquisto.
Arèo è un Susumaniello in purezza che si presenta con un colore rosso porpora deciso. Al naso offre note di ciliegia, viola, rosa appassita, liquirizia e fiori di garofano. Al palato è sontuoso, fresco, con un buon tannino e una lunga persistenza.
Si sposa perfettamente con stinco di maiale al forno, petto d’anatra all’aceto balsamico, arrosto di cacciagione con salse ai frutti di bosco, pecorino e caciocavallo invecchiato. Temperatura di servizio consigliata: 18–20 °C.
Masseria L’Astore è una storica realtà della Grecìa Salentina dal 1930. Collocata tra vigneti, uliveti e un frantoio ipogeo, l’azienda ha saputo riscattarsi alla fine degli anni Novanta attraverso un progetto di valorizzazione delle viti autoctone e del paesaggio locale. Il risultato è una “Cattedrale del Vino” sotterranea realizzata su architettura tradizionale salentina, espressione autentica di un’agricoltura sostenibile, identitaria e appassionante.
Aréo Susumaniello Salento IGP