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Gin giapponese artigianale: floreale e vegetale con yuzu, tè verde e spezie; fresco, equilibrato e perfetto in gin tonic.
Gradazione: 43% 
Provenienza: Giappone
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Questo gin si presenta limpido e cristallino. Al naso offre un bouquet floreale e vegetale, con note di agrumi (in particolare yuzu) ben evidenti e persistenti Al palato risulta fresco, equilibrato e armonico, con piacevoli sensazioni di tè verde, bacche e una delicata speziatura, tra cui pepe sansho. Il finale è intrigante: speziato, con un accento agrumato persistente e un tocco vegetale.
BBC Spirits è una società con sede a Bordeaux fondata nel 2010 da Bogdan Tanasoiu e Bertrand Fradin. L’attività iniziale era incentrata sull’import-export di vini, ma in seguito si è estesa alle bevande distillate come gin, whisky e rum. Etsu Gin viene distillato in Giappone presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita (isola di Honshū), usando una macerazione tradizionale di 7 giorni delle botaniche e successiva distillazione, seguita da una diluizione con acqua fresca proveniente dai monti Ōu, per garantire finezza e freschezza.
Etsu Japanese Gin