Otrànto Dry Gin Non Filtrato

Descrizione

Cristallino e leggermente oleoso, segno delle preziose botaniche impiegate, questo gin è un distillato artigianale che racconta il Salento in ogni sorso. Al naso emerge un bouquet intenso, fresco, agrumato e lievemente speziato, grazie alla combinazione della piccola bacca di ginepro albanese (resinosa e pungente), del finocchietto marino “spacca sassi” raccolto sulle scogliere, e del mirto dei Laghi Alimini, profumi tipicamente mediterranei che evocano vento, pietra, sole e mare. Al palato, la base resinosa del ginepro apre il racconto, seguita dalle sfumature dolci-amare del mirto e dall’agrumato del finocchietto marino. Il finale è pulito, persistente e profondamente mediterraneo.