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Bitter con erbe alpine, note di sambuco e genziana, amaro equilibrato. Ideale come aperitivo o base cocktail.
Gradazione: 27% 
Provenienza: Valle d'aosta
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Liquore dal colore ambrato chiaro, con riflessi dorati. Al naso si percepisce un bouquet erbaceo intenso: la genziana e l’artemisia dominano con note amare decise, bilanciate da una dolce fragranza di sambuco e accenni di scorza d’arancia amara e radice di liquirizia. Al palato è morbido nell’attacco dolce‑fruttato, seguito da un amaro equilibrato che evolve su note vegetali alpine, con finale persistente aromatico e armonioso.
La Valdôtaine è una piccola distilleria di montagna nata nel 1947 a Saint‑Marcel, in Valle d’Aosta. Fondata con spirito artigianale, valorizza botaniche alpine raccolte in alta quota, distillate con cura in piccoli lotti per catturarne l’essenza unica. L’ingrediente distintivo è l’acqua della sorgente Acqueverdi, un ruscello dai riflessi verde‑azzurri ricco di minerali e capace di donare una mineralità straordinaria.
Bitter Aperitivo Artigianale