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Rum agricolo dai sentori di caffè, cioccolato, vaniglia e legno; corpo pieno, elegante e persistente.
Gradazione: 42% 
Provenienza: Martinica
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Rum di colore ambra carico con riflessi mogano. Al naso si apre con note intense di caffè tostato, cioccolato fondente, vaniglia e burro, mentre accenni più sottili di frutta matura emergono con un leggero tocco affumicato. Al palato è avvolgente, caldo e ben strutturato: il legno è protagonista ma è ben integrato, si percepiscono tannini morbidi e un corpo pieno; il finale è lungo, persistente e lascia ricordi di cacao amaro e lievi sentori speziati.
L’azienda Rhum Clément ha le sue radici nella Martinica, fondata nel 1887 da Homère Clément che acquistò il Domaine de l’Acajou, una storica piantagione di canna da zucchero. Clément è considerata una Maison prestigiosa nel mondo del Rhum Agricole, che lavora con succo puro di canna, conserva metodi tradizionali e cura l’invecchiamento in botti di legno per ottenere distillati di grande raffinatezza.
Clément 2002 Très Vieux Rhum Agricole