Le Nouveau Monde Rum

Descrizione

Rum agricolo dal colore ambrato con riflessi cuprati, elegante e luminoso. Al naso si apre con note speziate di muschio, cannella, chiodi di garofano, accompagnate da sentori di miele e caramello al latte; alla successiva ossigenazione emergono accenti di legno di cedro, tabacco dolce, scorza d’arancia e frutta secca che donano profondità e complessità. Al palato è morbido, caldo e avvolgente: l’attacco è speziato, segue un cuore dolce di ciliegie macerate e cacao tostato, integrate da note di legno bruciacchiato e fumo leggero. Il finale è lungo, secco, con tocchi di quercia, liquirizia e una delicata nota erbacea residua.