Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC

Descrizione

Spumante metodo classico d’eccezione, frutto di un’accurata selezione di uve Chardonnay: alla vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso, attraversato da un perlage molto fine e persistente. Al naso è complesso e stratificato, con note di crosta di pane, brioche e lieviti, che si affiancano a sentori di frutta gialla matura, pinoli tostati, miele, nocciola croccante e delicati accenti speziati come rosmarino. Al palato è strutturato, rotondo e avvolgente, con un corpo ricco e una piacevole morbidezza.

Si abbina bene a piatti raffinati e saporosi come carni bianche in umido, risotti ai funghi, piatti di pesce complessi. Consigliato servirlo tra 8 e 10 °C per valorizzarne la struttura e la freschezza.