Descrizione
Bollicina dal colore rosa intenso dai riflessi violacei e e una spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso offre profumi eleganti e persistenti di frutta rossa e nera di sottobosco: lampone, mora, mirtillo, mentre al palato è asciutta, ampia e dotata di una bella struttura, con un retrogusto fruttato che rimanda nuovamente a piccoli frutti di bosco.
Perfetto per momenti conviviali, sia come aperitivo elegante che abbinato a piatti leggeri: tartine, salumi delicati, carni bianche o dessert poco zuccherati. Temperatura ideale di servizio: 6-8 °C.
Gradazione: 11,5%
Vitigno: Pavana
Provenienza: Veneto

Colesel Brosa Rosé Brut