Descrizione
Questo vino rosso intenso e di grande personalità, si presenta alla vista con un colore rosso rubino profondo, preludio di un profilo aromatico ricco e avvolgente. Al naso emergono note di frutta rossa matura, arricchite da accenti più scuri che ricordano cacao, liquirizia e carrubo, oltre a sentori di macchia mediterranea che evocano il terroir pugliese. In bocca sorprende per la struttura possente e vellutata, con tannini vigorosi ma ben levigati, freschezza equilibrata e un finale persistente e coinvolgente.
Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, si abbina splendidamente anche a piatti ricchi e speziati. Temperatura di servizio consigliata: 16–18 °C.
Annata: 2020
Gradazione: 14%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Puglia I.G.P.
Provenienza: Puglia

Black Negroamaro Salento IGT