Descrizione
Susumaniello dal colore rosa corallo vivace e un profilo aromatico fresco e invitante. All’olfatto emergono profumi fruttati e floreali con sentori di melograno, litchi, fragola e rosa, che donano al bouquet una fragranza elegante e immediata. Al palato è fresco, delicato e sapido, con un equilibrio ben definito tra la frutta intensa e una lieve mineralità, rendendo la beva armoniosa e piacevole. Il finale è pulito e rinfrescante, ideale per accompagnare momenti conviviali all’aria aperta.
Perfetto con antipasti di mare, risotto alla pescatora, tagliolini con tartare di gamberoni o tartare di carne. Si consiglia di servire a 12–14 °C.
Annata: 2025
Gradazione: 12,5%
Vitigno: Susumaniello
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

Il150 Susumaniello Rosato Salento IGP