Gradazione: 11,5% 
Vitigno: Primitivo e susumaniello 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
Descrizione
Questo vino rosato si presenta con un luminoso rosa tenue dai riflessi brillanti. Al naso esprime profumi fragranti di piccoli frutti rossi, lampone e melograno, accompagnati da leggere sfumature floreali e delicati richiami agrumati. Al palato è fresco, scorrevole e armonico, con una piacevole sapidità che sostiene il sorso e un finale pulito e persistente, caratterizzato da un ritorno fruttato e delicatamente minerale.
Ideale con antipasti leggeri, crudi di mare, insalate estive, pizze gourmet e piatti a base di pesce; ottimo anche come aperitivo. Da servire a 10–12 °C.
Fuorirotta Rosato Frizzante Salento IGP