Polvanera Collezione 52 Susumaniello Rosato Puglia IGT Bio

Descrizione

Vino dal colore rosa corallo brillante con delicati riflessi salmone. Al naso si distingue per un bouquet elegante e fragrante, caratterizzato da note di rosa canina e ciclamino che si intrecciano a sentori di ciliegia, melagrana e pompelmo rosa. Al palato è fresco e succoso, sostenuto da una vibrante sapidità che dona tensione e slancio al sorso. La struttura è armoniosa ed equilibrata, con una piacevole vena amaricante che accompagna il finale lungo, fresco e persistente.

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a crudità di mare, crostacei, insalate estive, antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 10–12 °C.