Descrizione
Vino dal colore rubino intenso, con riflessi violacei; al naso, si apre con note di frutta rossa matura, come ciliegia e mora, accompagnate da sfumature di pepe nero e un delicato sentore di fiori secchi. Al palato è morbido e rotondo, con tannini ben integrati e una buona freschezza che bilancia la sua struttura. Il finale è armonioso, con un retrogusto leggermente speziato che invita a un altro sorso.
Ideale con piatti di carne, salumi, pasta al ragù o formaggi a pasta semidura. Temperatura di servizio: 16–18°C.
Annata: 2014
Gradazione: 14%
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Barolo D.O.C.G.
Provenienza: Piemonte

Borgogno Cesare Barolo DOCG