Descrizione
Birra doppio malto ambrata in stile Italian Grape Ale (IGA), dal profilo brillante e complesso. Prodotta con malto d’orzo, avena, luppolo, lievito, vincotto di mosto d’uva, zucchero candito scuro, vaniglia e china. Al naso sprigiona aromi fruttati e speziati; al palato inizia con una nota acidula che evolve in dolcezza e leggere sfumature torbate, con finale secco e amarognolo. Perfetta con primi di carne, formaggi stagionati, salumi e carni speziate. Ideale anche da degustare in relax.
Caratteristiche:
- EBC: 17
- IBU: 50
- Servire a 8-10°C
Gradazione: 8,3%
Provenienza: Puglia

Cassarmonica IGA Ambrata Doppio Malto