Castello di Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Descrizione

Di un rosso rubino profondo con riflessi granati, questo vino esprime un profilo aromatico ricco, complesso ed elegante, con intense note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, affiancate da spezie dolci, erbe mediterranee e una sottile vena minerale. Al palato il sorso è strutturato e armonico, con tannini eleganti e maturi, una viva acidità e un finale lungo e persistente, dove si ritrovano aromi di frutta cotta, spezie e leggere note tostate dovute all’affinamento in legno.

Si abbina a piatti ricchi e saporiti come carni brasate, selvaggina, stracotti, tartufi e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata: 16–18 °C.