Descrizione
Grappa di colore ambra brillante con riflessi dorati, frutto di un lungo invecchiamento di circa 4 anni in botti di legno di rovere seguito da un anno di affinamento in botti ex-Pedro Ximenez Sherry, che le conferisce complessità e profondità aromatiche. Al naso si esprimono aromi ricchi e intensi che spaziano da sentori di frutta matura e frutta secca a note speziate e lievi accenni vanigliati e tostati dovuti all’affinamento. Al palato è armoniosa, morbida e ben strutturata, con un equilibrio elegante tra freschezza e complessità, chiudendo su un finale lungo e avvolgente con retrogusti che richiamano spezie dolci e tostature leggere.
Gradazione: 45%
Provenienza: Trentino alto adige

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