SAN SEVERO (FG)
C.DA COTIONE E C.DA S. MATTEO
24 MESI SUI LIEVITI
CARATTERISTICHE
Il vino rosato è un tipico prodotto del meridione d’Italia, è in quest’ottica l’azienda d’Araprì ha voluto preparare il suo Brut Rosè di colore rosa chiaro con riflessi di buccia di cipolla che sprigiona il sole di cui è baciata la propria terra. Sapido e di lunga persistenza.
AZIENDA
Un’amicizia che affonda le radici nella musica jazz, poi maturata e rinsaldata negli anni attraverso la passione comune per il vino ed i vitigni autoctoni del tavoliere. alla base di tutto, la convinzione di poter produrre anche al sud spumanti di pregio e l’intuizione di poter valorizzare nelle “bollicine” il vitigno autoctono della capitanata “bombino bianco” che nella spumantizzazione riesce ad esprimersi nella sua pienezza. il resto è capacità imprenditoriale ed uno straordinario attaccamento ai valori d’origine del territorio.
Vini
Bollicine
Distillati
Birre
Gastronomia
Olio
