Descrizione
Prosecco dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet elegante e raffinato, con note di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi come acacia e glicine. Al palato è armonico, morbido e vivace, con una piacevole freschezza, un equilibrio tra acidità e leggera dolcezza e un finale lungo e persistente.
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di mare, crostacei, sushi, risotti delicati e carni bianche. Temperatura di servizio: 4–6 °C.
Gradazione: 11,5%
Vitigno: Glera
Denominazione: Valdobbiadene D.O.C.G.
Provenienza: Veneto

Anno Domini Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry