Descrizione
Sasseo è un Primitivo dal carattere deciso, di un profondo rosso rubino, nato nel cuore del Salento, dove i “sassé” calcarei emergono dalla terra rossa per catturare la luce. Al naso sprigiona profumi intensi di prugna e composta di frutta rossa, arricchiti da accenti speziati e leggere note balsamiche. In bocca è avvolgente, caldo e morbido, sorretto da un fruttato maturo e tannini dolci e ben integrati, con un finale lungo e di grande persistenza
Perfetto con piatti saporiti, carni rosse alla brace e formaggi di media stagionatura.
Annata: 2021
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Primitivo
Denominazione: Salento I.G.T.
Provenienza: Puglia

Sasseo Primitivo Salento IGT