Descrizione
Blend di Negroamaro (95%) e Malvasia Nera (5%) dal colore rosso intenso, profondo, con riflessi amaranto. Al naso emergono aromi accattivanti di confettura di ciliegia, vaniglia, spezie come cannella e pepe nero, con cenni di tabacco e radice di liquirizia. Al palato è strutturato e vellutato, caratterizzato da tannini serici, equilibrio verticale e un finale persistente con ricordi di frutta rossa, note balsamiche e dolci sfumature del legno.
Ideale con arrosti, selvaggina nobile, cacciagione o formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Annata: 2018
Gradazione: 14%
Vitigno: Negroamaro e malvasia nera
Denominazione: Salice Salentino D.O.P.
Provenienza: Puglia

Moros Salice Salentino DOP Riserva