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Bombino bianco fresco e vegetale con note tropicali. Strutturato ed elegante, perfetto con pesce e primi.
Annata: 2025 
Gradazione: 12% 
Vitigno: Bombino bianco 
Denominazione: Puglia I.G.T. 
Provenienza: Puglia
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Bombino bianco, si presenta di un luminoso giallo paglierino. Al naso emergono tipiche note vegetali e aromatiche, come foglia di pomodoro, sambuco e muschio, che si fondono con sentori fruttati tropicali. In bocca è secco, fresco, con acidità equilibrata e una bella struttura elegante; chiude con un finale leggermente mosso, salino e persistente.
Ottimo con primi piatti, pesce, crostacei e frutti di mare. Servire a 10–12 °C.
L’Azienda Duca Carlo Guarini vanta quasi mille anni di storia e una profonda connessione con il Salento. Con circa 700 ettari tra vigneti, oliveti e colture tradizionali, tutti gestiti secondo pratiche biologiche certificate, l’azienda valorizza vitigni autoctoni come Malvasia nera, Negroamaro e Primitivo vinificati in purezza con rispetto per territorio e sostenibilità.
Burdi Bianco Puglia IGT