Descrizione
Pietra si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da delicati riflessi violacei. Al naso è opulento, con un bouquet avvolgente di frutti rossi, arricchito da note speziate di pepe nero e coriandolo in un contesto balsamico molto elegante. Al palato sorprende per la sua dinamicità: morbido, avvolgente, con tannini perfettamente amalgamati e un finale duraturo che ne esalta la persistenza.
Ottimo con primi piatti saporiti come pasta al ragù, carni grigliate e formaggi di media stagionatura. Temperatura di servizio: 17–18 °C.
Annata: 2023
Gradazione: 14%
Vitigno: Susumaniello
Denominazione: Salento I.G.T.
Provenienza: Puglia

Pietra Susumaniello Salento IGT