Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si esprime con eleganti note di amarena, mora e prugna matura, accompagnate da sfumature di erbe mediterranee, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato è morbido e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza che dona equilibrio al sorso. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da richiami di frutta rossa matura e delicati sentori speziati.
Ideale con primi piatti al ragù, carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Annata: 2025
Gradazione: 11,5%
Vitigno: Negroamaro
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

CalaVibe Negroamaro Salento IGP