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Negroamaro in purezza, dai profumi di frutti rossi, spezie e balsami. Morbido, equilibrato e persistente.
Annata: 2019 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salice Salentino D.O.P. 
Provenienza: Puglia
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Ottenuto da Negroamaro 100%, con un rosso rubino intenso e riflessi violacei, al naso si apre con profumi intensi di frutta rossa matura, spezie dolci e accenni balsamici. Al palato è consistente, morbido, equilibrato e di buona persistenza, con tannini setosi e un finale piacevole e armonico.
Perfetto con arrosti di carne, pollame e selvaggina. Si consiglia di servire a 16–18 °C.
Storica realtà vitivinicola del Salento, l’azienda Agricole Vallone coltiva varietà autoctone su suoli calcarei e argillosi, praticando un'agricoltura sostenibile. Ogni etichetta riflette l’identità del territorio, con uno stile essenziale e preciso, che fonde tradizione e innovazione in equilibrio.
Vereto Salice Salentino DOP Riserva Vegan