Polvanera Aleatico Puglia IGT Dolce Naturale Bio

Polvanera

9,00 € iva inclusa

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Aleatico color rubino, dolce e fresco con ciliegia, timo e muschio. Elegante e persistente, perfetto con crostate o dolci di mandorla.

  Biologico
  Affinamento in bottiglia
  Affinamento in vasca di acciaio inox

  Annata: 2019
  Gradazione: 15+6%
  Vitigno: Aleatico
  Denominazione: Puglia I.G.T.
  Provenienza: Puglia

Formato
37,5 cl
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SKU:8033267731167 Disponibilità:Quasi esaurito (3) Categoria:Vini Tags:  ,  ,  

Descrizione

Di un rosso rubino intenso dalla bella profondità, questo vino nasce da uve 100% Aleatico. Al naso si percepiscono delicati sentori di ciliegia, timo e muschio, che rendono il bouquet gentile e intrigante. Al palato è misuratamente dolce, ben bilanciato da freschezza e morbidezza, con un finale avvolgente, sostenuto e di buona persistenza.

Ideale a fine pasto, è perfetto con crostata di frutta, dolcetti di pasta di mandorle o pasticceria secca; la sua dolcezza elegante e la freschezza lo rendono sorprendente e mai stucchevole.

Informazioni

Polvanera è un’azienda vinicola biologica situata nell’area di Gioia del Colle, caratterizzata da un forte legame col territorio: coltiva uve Primitivo su terreni rossi ferrosi con sottostanti formazioni calcaree, e adotta pratiche enologiche volte a preservare l’espressività del vitigno senza impiego di legno. La cantina, scavata nella roccia calcarea, garantisce condizioni naturali ottimali per l’affinamento dei vini.

Polvanera Aleatico Puglia IGT Dolce Naturale Bio

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