Descrizione
Di un profondo rubino cupo, questo Susumaniello si apre al naso con un ventaglio di carattere: piccoli frutti rossi e neri, note speziate, sfumature di liquirizia, cacao amaro ed eucalipto. Al palato è pieno ma mai pesante, con un equilibrio notevole tra struttura e bevibilità, in cui l’alcol è gestito con eleganza.
Ideale con secondi piatti di terra della tradizione pugliese e con carni a spezzatino. Temperatura di servizio suggerita: 14–16 °C.
Annata: 2024
Gradazione: 13%
Vitigno: Susumaniello
Denominazione: Salento I.G.T.
Provenienza: Puglia

Askos Susumaniello Salento IGT