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Primitivo di Manduria dal color rubino violaceo e dai profumi di ciliegia, prugna, vaniglia e cacao. Morbido, ricco e equilibrato.
Annata: 2022 
Gradazione: 14% 
Vitigno: Primitivo 
Denominazione: Primitivo di Manduria D.O.C. 
Provenienza: Puglia
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Questo Primitivo di Manduria si presenta con un profondo rosso rubino e riflessi violacei. Al naso emergono note rigogliose di ciliegia matura e prugna, accompagnate da sentori di cacao e vaniglia sullo sfondo. In bocca è caldo, ricco e morbido, di struttura piena, ma equilibrato da una vivace acidità e da una lunga dolcezza finale.
Perfetto con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi stagiona. Temperatura di servizio ottimale: 12–16 °C.
Campi Deantera è una realtà giovane, nata nel 2022 da un progetto guidato da Mauro di Maggio, ex presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, con l’obiettivo di valorizzare il territorio salentino in chiave contemporanea. I vini firmati Campi Deantera si distinguono per la loro pulizia olfattiva, bevibilità e struttura equilibrata, pur mantenendo una tipica freschezza nel frutto.
Are Primitivo di Manduria DOC