Provenienza: Puglia
Descrizione
Le Frise di Orzo cotte in forno a legna rappresentano una delle espressioni più autentiche della tradizione salentina.
Realizzate con farina d’orzo e cotte secondo l’antico metodo nel forno a legna, queste frise si distinguono per il loro gusto deciso, la consistenza croccante e la ricchezza di fibre naturali. Perfette da ammorbidire con acqua e condire con olio extravergine, pomodorini, origano o ingredienti creativi, sono ideali per chi ama un’alimentazione semplice, sana e ricca di sapore.
Frise di orzo cotte in forno a legna