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Negroamaro rosato dal profumo floreale e fruttato, fresco e vellutato al palato. Ideale con antipasti, pesce e carni bianche.
Annata: 2025 
Gradazione: 12,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salento I.G.P. 
Provenienza: Puglia
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Negroamaro in purezza, di colore rosa tenue, nasce a San Pancrazio Salentino da vigneti su suolo calcareo-argilloso. All’olfatto è intenso e floreale, con profumi netti di frutti rossi. Al palato è fresco, vellutato e armonico, con un finale persistente che richiama le fragoline di bosco.
Ideale in abbinamento con antipasti, primi piatti, zuppe di pesce, carni bianche e formaggi. Da servire a 8–10 °C.
Fondata nel 1963, Cantine San Pancrazio è una storica cooperativa vitivinicola salentina che riunisce decine di conferitori locali. Situata nel cuore del territorio a vocazione Primitivo e Negroamaro, l’azienda unisce la tradizione agricola pugliese a una vinificazione moderna e attenta alla qualità, con l’obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni e offrire vini genuini, accessibili e profondamente legati al territorio.
Terre di Sole Rosato di Negroamaro Salento IGP