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Negroamaro rosato cerasuolo, con note di fragola e ciliegia, fresco e sapido. Perfetto con antipasti, pesce, carni bianche e formaggi.
Annata: 2024 
Gradazione: 13,5% 
Vitigno: Negroamaro 
Denominazione: Salice Salentino D.O.C. 
Provenienza: Puglia
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Negroamaro in purezza, di colore rosa cerasuolo cristallino con riflessi corallini. Al naso sprigiona un bouquet intenso e floreale con note di fragola, lampone e ciliegia. Al palato è pieno, morbido, ben equilibrato tra freschezza e sapidità, con ottima persistenza gusto‑olfattiva.
Ideale con antipasti, zuppe di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Da servire a 8–12 °C.
Fondata nel 1963, Cantine San Pancrazio è una storica cooperativa vitivinicola salentina che riunisce decine di conferitori locali. Situata nel cuore del territorio a vocazione Primitivo e Negroamaro, l’azienda unisce la tradizione agricola pugliese a una vinificazione moderna e attenta alla qualità, con l’obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni e offrire vini genuini, accessibili e profondamente legati al territorio.
Rosalbòre Negroamaro Rosato Salice Salentino DOP