Annata: 2013 
Gradazione: 14,5% 
Vitigno: Negroamaro e montepulciano 
Denominazione: Copertino D.O.P. 
Provenienza: Puglia
Descrizione
Blend tradizionale di 70 % Negroamaro e 30 % Montepulciano, si presenta con rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso emerge un ventaglio aromatico ampio: frutti rossi maturi (ciliegia ferrovia, prugna), spezie come pepe nero e chiodi di garofano e delicate note di caffè e tabacco. Al palato è strutturato, intenso, elegante, con tannini ben definiti ma vellutati, buona freschezza, corpo pieno, scorze minerali e un finale lungo e fruttato.
Da abbinare a carni rosse alla griglia, agnello, pasticci di carne, formaggi stagionati o piatti robusti della tradizione salentina. Servire a 18–20 °C.
Divoto Negroamaro Copertino DOP Riserva