Descrizione
Cristallino e trasparente, questo gin racchiude un bouquet balsamico, floreale e fruttato, con note di sottobosco che evocano la natura del Lago di Como. Al naso emergono melissa, timo serpillo, santoreggia, pimpinella, ginepro, coriandolo, cardamomo e angelica, tutte botaniche raccolte a mano nei prati lariani mediante foraging. La produzione avviene in piccoli lotti dispersi in infusi individuali, attentamente distillati e poi assemblati, a partire da un alcol di grano italiano. In bocca è complesso ma morbido, ricco di erbe e spezie, con timo e melissa che guidano un finale lungo e persistente.
Gradazione: 43%
Provenienza: Lombardia

RIVO Foraged Gin