Strada di Guia,109 Valdobbiadene DOCG Brut

Descrizione

Di un giallo paglierino luminoso, con perlage fine e persistente, questo prosecco si caratterizza per un profilo aromatico equilibrato: in apertura emergono note di mela gialla e pera matura, accompagnate da un delicato sentore di fiori bianchi e da una sottile mineralità. Al palato si presenta armonico, con acidità vivace e zucchero residuo contenuto che conferisce morbidezza senza rinunciare alla freschezza; chiusura pulita e invitante.

Ideale come aperitivo raffinato oppure in abbinamento a crostacei, molluschi, antipasti di pesce o formaggi freschi. Temperatura ottimale di servizio: 6,5‑7 °C.