Bellavista Alma Grande Cuvée Brut

Descrizione

Franciacorta dal colore giallo paglierino brillante, con delicati riflessi verdognoli, e dal perlage fine e continuo. Al naso si apre con profumi di fiori bianchi, frutta matura, agrumi ben bilanciati e sentori di pasticceria, vaniglia e crosta di pane; in bocca è sapido, armonico, con una freschezza vibrante e una struttura elegante. La persistenza è lunga e il finale è raffinato, combinando mineralità e dolcezza delicata.

Si abbina perfettamente con antipasti di pesce, crostacei, sushi, ma anche con primi piatti eleganti o piatti di carne bianca delicata. Temperatura di servizio consigliata: 6‑8 °C.