Descrizione
Questo spumante metodo classico si presenta con un colore paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori floreali delicati e profumi di frutti rossi, come fragoline e ciliegie, affiancati da note di mela verde e prugna; sul palato è fresco e setoso, con una struttura elegante e una mineralità ben definita che le conferisce vigore e finezza, mentre il finale è pulito e armonico, con una piacevole persistenza
Ottimo come aperitivo, ma si sposa anche con antipasti di mare caldi, risotto alla marinara o carni bianche delicate. Temperatura di servizio consigliata: 6–8 °C.
Gradazione: 12,5%
Vitigno: Pinot nero e pinot meunier
Denominazione: Oltrepò Pavese D.O.C.G.
Provenienza: Lombardia

Moratti Cuvée 'More Blanc de Noirs Pas Dosé