Descrizione
Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, questo vino offre al naso un profilo fine ed elegante, con profumi di fiori bianchi, agrumi, mela verde e pesca bianca, arricchiti da delicate note idrocarburiche e minerali che ne richiamano lo stile nordico reinterpretato nel terroir delle Langhe. Al palato è teso, fresco e sapido, con una vibrante acidità che sostiene la beva e dona slancio al sorso. La struttura è equilibrata, precisa, con un finale lungo, agrumato e minerale, che conferisce personalità e ottima capacità di evoluzione nel tempo.
Ideale con antipasti delicati, piatti di pesce, crostacei, sushi, cucina asiatica leggermente speziata e formaggi freschi. Servire a 10–12 °C per esaltarne aromaticità e freschezza.
Annata: 2022
Gradazione: 13,5%
Vitigno: Riesling
Denominazione: Langhe D.O.C.
Provenienza: Piemonte

Oddero Langhe DOC Riesling