Descrizione
Malvasia Bianca in purezza, di un luminoso giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso regala un bouquet raffinato di fiori bianchi (iris, acacia), frutta esotica come ananas e pesca gialla, con delicati accenti di vaniglia e mandorla. In bocca è elegante e avvolgente: fresco, sapido, morbido, con struttura equilibrata e persistenza finale, ideale anche per invecchiamento.
Ideale con risotto ai frutti di mare, tonno scottato, crudité di gamberi o cous cous di pesce. Da servire a 8–10 °C .
Annata: 2022
Gradazione: 13,5%
Vitigno: Malvasia bianca
Denominazione: Salento I.G.T.
Provenienza: Puglia

Giancòla Malvasia Bianca Salento IGT