Descrizione
Di un elegante rosso rubino chiaro, questo vino esprime una raffinata personalità vulcanica: al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi come ribes e ciliegia, accompagnati da freschi sentori balsamici di menta e delicate note speziate di pepe bianco, con sfumature dolci di cannella e noce moscata che arricchiscono il bouquet. Al palato è fresco e succoso, con tannini ben presenti ma setosi, una buona struttura e un finale elegante e persistente che ne esalta l’equilibrio e la bevibilità.
Perfetto in abbinamento ad antipasti e piatti della cucina mediterranea a base di melanzane o funghi, carni arrosto o in umido. Si consiglia di servirlo a 16–18 °C.
Annata: 2017
Gradazione: 14%
Vitigno: Nerello mascalese e nerello capppuccio
Denominazione: Etna D.O.C.
Provenienza: Sicilia

Donnafugata Sul Vulcano Rosso Etna DOC