Mani del Sud Bianco Salice Salentino DOP

Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino chiaro e riflessi verde-dorati che attirano lo sguardo nel calice. Al naso offre aromi eleganti e fragranti di frutta fresca e leggere note erbacee, con un profilo olfattivo delicato ma interessante. In bocca si rivela secco, morbido e di medio corpo, con una freschezza bilanciata da una piacevole acidità, e un finale fruttato con leggeri echi di mandorla e sapidità persistente che invita a un secondo sorso.

Si abbina bene con carni bianche leggere, piatti di pesce, salumi delicati e formaggi freschi, risultando versatile per antipasti e piatti principali estivi. Per esaltarne profumi e struttura, è consigliato servire a 10–12 °C.