Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato che cattura l’occhio già al primo sguardo. Al naso offre un profilo aromatico di frutta fresca e frutti di bosco, sostenuto da un piacevole sottofondo balsamico e mediterraneo con note di mirto e lentisco che aggiungono complessità e carattere. In bocca ha un ingresso morbido, è di buon corpo ed equilibrato, con un finale speziato e persistente che invita a proseguire la degustazione.
Si abbina perfettamente a secondi piatti di carne, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione mediterranea. Temperatura di servizio consigliata: 15–18 °C.
Annata: 2021
Gradazione: 14%
Vitigno: Negroamaro
Denominazione: Puglia I.G.P.
Provenienza: Puglia

Amastuola Negroamaro Puglia IGP Bio