Descrizione
Vino rosso profondo e complesso, frutto della sapiente unione tra Negroamaro e Cabernet Sauvignon, che donano struttura e carattere mediterraneo. Al calice si presenta di un intenso rosso rubino con accenni granati, preludio di un profilo aromatico ricco e articolato. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e neri maturi, accompagnati da delicate note speziate, vaniglia e liquirizia, che si integrano con le sfumature conferite dall’affinamento in legno. In bocca è morbido e armonico ma ben strutturato, con tannini maturi e setosi e una persistenza avvolgente che prosegue sul finale con richiami fruttati e speziati.
Ideale con piatti di carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti elaborati e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Gradazione: 14%
Vitigno: Negroamaro e cabernet sauvignon
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

Conti Zecca Nero Salento IGT