Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granata e una profonda concentrazione cromatica. Al naso si apre con profumi ampi di frutti di bosco maturi e spezie mediterranee, che si intrecciano con accenni eleganti di cuoio e tabacco per un bouquet complesso e avvolgente. In bocca è pieno e morbido, con un grande equilibrio tra struttura e freschezza: i tannini sono ben presenti ma setosi, accompagnando un finale lungo e persistente che cattura e invita al sorso successivo.
Ottimo con piatti importanti di carne, selvaggina, arrosti saporiti e formaggi a pasta dura stagionati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Negroamaro
Denominazione: Salento I.G.P.
Provenienza: Puglia

Spano Negroamaro Salento IGP Riserva