Villa di Corlo Lambrusco di Castelvetro DOC Amabile

Descrizione

Lambrusco amabile dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e una frizzantezza fine. Al naso si aprono aromi fruttati di ciliegia, fragola e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere note floreali e una delicata speziatura, che riflettono la tipicità del vitigno autoctono. Al palato è morbido, piacevolmente fruttato e con un equilibrio tra dolcezza e acidità, con un tocco leggermente tannico e una bollicina soffice che lo rende avvolgente e facile da bere.

Ottimo con salumi, formaggi freschi, primi piatti saporiti, crostate di frutta o dolci secchi, ideali per momenti conviviali e pasti informali. Temperatura di servizio consigliata: 10–12 °C.