Gustave Lorentz Riesling Alsace AOC Réserve

Descrizione

Vino dal luminoso giallo paglierino dai riflessi verdolini, elegante e invitante. Al naso si apre con profumi espressivi di agrumi freschi come limone e lime, fiori bianchi e mela verde, sostenuti da note minerali che richiamano mallo di pietra e freschezza. In bocca offre un attacco vivace, con un’acidità rinfrescante e una struttura sapida ben definita che equilibra perfettamente la frutta fresca e la mineralità. Il finale è pulito, secco e persistente, con un retrogusto agrumato e una piacevole tensione che invita a un altro sorso.

Ideale con antipasti di mare e crostacei, tartare di pesce, pesce alla griglia o al vapore, piatti a base di crostacei e sushi, oltre a carni bianche leggere e formaggi freschi come caprini. Servire a circa 10–12 °C.