Descrizione
Questo vino di presenta con un colore un rosso intenso con riflessi violacei. Al naso regala profumi fluttuanti di violetta e frutti di bosco maturi come amarene, accompagnati da eleganti note di pietra focaia, fumo e una bella sapidità minerale che conferisce carattere e profondità. Al palato è strutturato ma morbido, con abbondanza di frutta succosa, tannini ben presenti ma affusolati e un finale pulito e rinfrescante che invita al sorso successivo.
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti di maiale, pasta al ragù robusto o formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16–18 °C.
Annata: 2019
Gradazione: 14,5%
Vitigno: Syrah
Denominazione: Côtes du Rhône A.O.C.
Provenienza: Francia

L'Enclave Côtes-du-Rhône AOC